What Does планировка кухни кафе Mean?

What Does планировка кухни кафе Mean?

Blog Article

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни

Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.

Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши

Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов

Чтобы составить read more грамотный проект, владельцам заведений общепита придётся столкнуться с целым перечнем официальных требований и ограничений.

Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!

На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:

Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет лишним.

Маркировка read more разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.

За плечами наших специалистов не один десяток выполненных объектов. Мы умеем делать по-настоящему хорошие кухни.

подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.